A soma de todos os pecados....

Gula: Quem resiste a tão delicioso nectar?
Preguiça: Como é bom beber um copo de vinho enquanto dormitamos no sofá a ouvir boa música..
Luxúria: Culminar uma noite de amor com a partilha deste líquido...
Avareza: A tentação de guardarmos a garrafa só para nós :P
Orgulho: De finalmente, depois de amealharmos durante uns quantos meses, a conseguirmos comprar.
Ira: De não sermos milionários e poder gastar 100€ numa garrafa de vinho quando nos apetece.
Inveja: De alguém que possua uma  destas XD

Uma Açordinha^^

Permitam-me dar-vos a conhecer alguns dos meus pecados.
Comecemos pela gula...

Açorda de Alho

Ingredientes:

• 1 bom molho de coentros,
• 2 a 4 dentes de alho,
• 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso,
• 4 colheres de sopa de azeite,
• 1/5 litro de água a ferver,
• 400 gramas de pão caseiro (duro),
• 4 ovos.

Preparação:

Pisam-se num almofariz, reduzindo-os a papa, os coentros  com os dentes de alho, e o sal grosso.
Deita-se esta papa na terrina ou numa tigela. Rega-se com azeite e escalda-se com água a ferver, onde previamente se escalfaram os ovos.

Introduz-se então o pão, que foi cortado em fatias, em cubos, ou partido à mão, conforme o gosto.

Serve-se com bacalhau(que pode ter sido cozido junto com os ovos) ou sardinhas assadas.

Acompanhar com azeitonas.

Poema de Zeca Afonso

Que Amor não me Engana

Que amor nao me engana

Com a sua brandura

Se da antiga chama

Mal vive a amargura

Duma mancha negra

Duma pedra fria

Que amor nao se entrega

Na noite vazia?

E as vozes embarcam

Num silêncio aflito

Quanto mais se apartam

Mais se ouve o seu grito

Muito à flor das àguas

Noite marinheira

Vem devagarinho

Para a minha beira

Em novas coutadas

Junta de uma hera

Nascem flores vermelhas

Pela Primavera

Assim tu souberas

Irma cotovia

Dizer-me se esperas

Pelo nascer do dia

Bem vindos!

Este é o meu diário de buscas e fugas.

Aqui encontrarão algumas das minhas experiências, ideias e viências em geral.

Espero que partilhem comigo as vossas opiniões.

Sitam-se à vontade...este também é o vosso diário:)